- 23 - 25 de octubre del 2025
- Centro Internacional de Vinculación y Enseñanza, UJAT, Villahermosa, Tab.
- 23 - 25 de octubre del 2025
- CIVE, UJAT, Villahermosa, Tab.
Precisión y vanguardia en los diferentes campos de la Nutrición
13° Congreso Mexicano de Nutriología

Programa
- Octubre 23
- Octubre 24
- Octubre 25
7:30 – 08:00
Registro
Modulo 1. Obesidad y desafios nutricionales
8:00 – 8:30
Aspectos de epidemiologia, definición, diagnostico e implicación clínica del binomio diabetes y obesidad
8:30 – 9:00
Tratamiento multidisciplinario con enfoque farmacológico de la diabetes mellitus tipo 2
9:00 – 9:20
Ceremonia de inauguración
9:20 – 9:50
Conferencia magistral. Tratamiento multidisciplinario con enfoque farmacológico del sobrepeso y obesidad
9:50 – 10:20
Recomendaciones nutricionales clínicas prácticas en el manejo del binomio del binomio diabetes y obesidad
10:20 – 10:50
Sesión de preguntas
10:50 – 11:00
Receso
11:00 – 11:45
Foro de Proyectos Parte 1
Modulo 2. Nutrición de precisión en el cáncer
11:50 – 12:20
Músculo, ejercicio y nutrición como trinomio clave en el pronóstico oncológico
12:20 – 12:50
De la evaluación nutricional a las soluciones de vanguardia para evaluar la masa muscular
12:50 – 13:20
Sinergia terapéutica nutricional en la quimio-radioterapia
13:20 – 13:50
Modulación nutricional y la influencia de la nutrigenómica en el cáncer
13:50 – 14:05
Sesión de preguntas
15:00 – 18:00
Taller 1. Soporte nutricio enteral y manejo de sondas
15:00 – 18:00
Taller 2. De la A a la Z en el abordaje integral del paciente con inicios de enfermedad renal hasta hemodiálisis
Modulo 3. Envejecimiento saludable, perspectivas desde la nutrición
8:00 – 8:30
Realidades y expectativas frente a la nueva vejez
8:30 – 9:00
Envejecimiento exitoso desde la perspectiva del origen en el desarrollo de la salud y en la enfermedad DOHAD
9:00 – 9:30
Capacidad funcional e intrínseca del adulto mayor y calidad de vida
9:30 – 10:00
Proceso de atención nutricia en la persona adulto mayor
10:00 – 10:15
Sesión de preguntas
10:15 – 10:30
Receso
10:30 – 11:15
Foro de Proyectos Parte 2
Modulo 4. Nutrición deportiva, esencial para el rendimiento y la recuperación
11:20 – 11:50
Ejercicio con propósito, piedra angular del Síndrome Cardiometabólico Renal
11:50 – 12:20
¿Solo para atletas? El potencial clínico oculto de la creatina
12:20 – 12:50
Ayuno y ejercicio, ¿Aliado metabólico o riesgo invisible?
12:50 – 13:20
Intervención nutricional en el entrenamiento de fuerza e hipertrofia muscular en la mujer
13:20 – 13:35
Sesión de preguntas
15:00 – 18:00
Taller 4. Nutrición en el deporte
15:00 – 18:00
Taller 5. Prescripción de nutrición parenteral y las interacciones fármaco nutriente
Modulo 5. Influencia del microbioma en la salud y nutrición
8:00 – 8:30
Disbiosis de la microbiota intestinal en las enfermedades metabólicas
8:30 – 9:00
Disbiosis de la microbiota intestinal en las enfermedades autoinmunes y neurodegenerativas
9:00 – 9:30
Modulación de la microbiota intestinal a través de la terapia medico nutricional y el uso de alimentos funcionales
9:30 – 10:00
Importancia del manejo nutricional en la remodelación de la microbiota intestinal con disbiosis ¿Cuál es la mejor dieta?
11:0 – 11:15
Sesión de preguntas
11:15 – 11:30
Receso
Modulo 6. Nutrición y salud mental
11:30 – 12:00
Soporte nutricional en el paciente con enfermedades cerebrovasculares, prevención y rehabilitación
12:00 – 12:30
Abordaje nutricional y técnicas de contención en la consulta en trastornos de la conducta alimentaria
12:30 – 13:00
Intervención nutricional para la prevención y tratamiento de las enfermedades neurodegenerativas
13:00 – 13:30
Decisiones éticas en el soporte nutricio en el paciente con deterioro cognitivo
13:30 – 14:00
Conferencia magistral de cierre
14:00 – 14:15
Sesión de preguntas
Premiación y clausura
Reserva tu lugar
1º de Junio - 15 de Julio
Asociados AMENAC
-
Profesionales$1000
-
Estudiantes$850
No Asociados
-
Profesionales$1300
-
Estudiantes$1100
Asociados AMENAC
-
Profesionales$1400
-
Estudiantes$1200
No Asociados
-
Profesionales$1700
-
Estudiantes$1400
-
Talleres$500 c/u
16 de Julio - 15 de Septiembre
Asociados AMENAC
-
Profesionales$1100
-
Estudiantes$950
No Asociados
-
Profesionales$1400
-
Estudiantes$1200
Asociados AMENAC
-
Profesionales$1500
-
Estudiantes$1300
No Asociados
-
Profesionales$1800
-
Estudiantes$1500
-
Talleres$600 c/u
a partir del 16 de Septiembre
Asociados AMENAC
-
Profesionales$1200
-
Estudiantes$1050
No Asociados
-
Profesionales$1500
-
Estudiantes$1300
Asociados AMENAC
-
Profesionales$1600
-
Estudiantes$1400
No Asociados
-
Profesionales$1900
-
Estudiantes$1600
-
Talleres$700 c/u
Realiza tu pago a nombre de Asociación Mexicana de Nutriología A.C. en el Banco HSBC
Depósito bancario en:
No. de cuenta: 4042178376
Transferencia interbancaria en:
CLABE 021180040421783768
Si tienes preguntas sobre el Congreso comunícate a contacto@asociaciondenutriologia.org
¿Te interesa ser patrocinador?
Contáctanos a los correos electrónicos:
- contacto@asociaciondenutriologia.org
- patrocinios@asociaciondenutriologia.org